PRODUZIONE E VENDITA OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TAGGIASCA
& OLIVE TAGGIASCHE IN SALAMOIA
Forse non la "prima" in assoluto...
ma sicuramente una delle prime e rare aziende olivicole locali a conduzione femminile (con il fondamentale aiuto di Adriano, naturalmente...).
La sensibilità, la grazia, l'entusiasmo di Cristina Armato, sembrano trasferirsi nel suo modo di "fare" olio, conferendo allo stesso un senso di piacevole leggerezza, accompagnato dal gusto antico e naturale della tradizione.